¿Cuáles son las comidas típicas de Sincelejo?

Encuentra los mejores restaurantes de comida típica de Sincelejo en Viva. Desde carnes a la parrilla hasta deliciosas sopas. ¡Visítanos!

Sincelejo es una ciudad rica en tradición, cultura y, por supuesto, gastronomía. Sus comidas típicas son un reflejo de su historia, de su gente y de la influencia costeña que se siente en cada bocado. Si eres amante de los sabores auténticos de la región o estás buscando probar algo diferente, el Centro Comercial Viva Sincelejo es el lugar perfecto para disfrutar de las delicias locales. Aquí te contamos qué platos típicos puedes encontrar en Viva y dónde disfrutarlos. 

Los increíbles fritos  

Uno de los símbolos de la gastronomía costeña son los fritos y en Viva Sincelejo puedes disfrutar de estos en Típicas Empanadas donde puedes encontrar desde arepas de huevo hasta empanadas con diferentes rellenos que los convierte en una verdadera joya del Caribe. Es perfecta para un desayuno o una merienda rápida mientras paseas por el centro comercial. 

Sancocho Costeño: Una Experiencia Completa 

El sancocho es sin duda uno de los platos más queridos en Sincelejo y en toda la región Caribe. Esta sopa espesa, llena de carne, plátano, yuca, maíz y otros ingredientes frescos, es una verdadera celebración de los sabores tradicionales. En Viva Sincelejo puedes disfrutar de un sancocho bien preparado en Poteito este te hará sentir como si estuvieras en una típica reunión familiar. Ya sea un sancocho de gallina, de costilla o de pescado, este plato es perfecto para esos días en que necesitas algo reconfortante y sustancioso.  

plato de empanadas

Mote de queso: una joya de la cocina costeña 

Entre las sopas más emblemáticas de la región se encuentra el mote de queso, una delicia cremosa que combina el sabor ácido del suero costeño con el queso costeño y el ñame, un tubérculo típico de la región. Este plato, que para muchos es el alma de la cocina sincelejana, es ideal para quienes buscan un sabor suave y al mismo tiempo lleno de carácter. En Viva Sincelejo puedes encontrar en Poteito esta delicia tradicional, perfecta para una comida completa o como entrada antes de otros platos 

Asados: una fiesta de carne y sabor 

En Sincelejo, los asados son una experiencia que trasciende la simple comida, ya que son sinónimo de celebración y unión. Las carnes asadas, preparadas con técnicas tradicionales son otro de los platos que puedes disfrutar en Viva Sincelejo. Ya sea un suculento corte de carne de res, pollo o cerdo, los asados vienen acompañados de yuca, ensaladas y otros complementos que los convierten en una comida contundente y deliciosa. Disfrutar de un buen asado en familia es una tradición arraigada en la cultura sincelejana, y en nuestro centro comercial podrás encontrar restaurantes como Buffalo Ribs que llevan esta tradición a la mesa con la calidad que esperas. 

En Viva Sincelejo, nos enorgullece ofrecer una selección de platos típicos que rinden homenaje a la gastronomía local, pero con el toque y la comodidad que solo nuestro centro comercial puede ofrecer. aquí encontrarás lo mejor de la cocina sincelejana en un solo lugar. 

Ven y vive una experiencia culinaria inolvidable en Viva Sincelejo, donde los sabores tradicionales están siempre a tu alcance. ¡Te esperamos!

comida típica carne asada